한국이구스, 식품산업에 부는 새로운 바람

금속 탐지기계용 재질로 유해 요소 차단 … 한국이구스
식품 생산 분야 종사자나 관리자들에겐 식품위생법과 같이 반드시 준수해야 할 규정들이 있다. 외부 입자의 유입이나 생산·운송 과정에서 급유로 인해 발생할 수 있는 오염을 막는 것도 이에 포함된다. 이러한 위험 부담을 현저하게 줄여줄 수 있는 방법은 특수한 재질 사용에 있다. 금속 탐지기계용 재질로 유해 요소를 바로 잡아내는 폴리머 제품이 이런 종류의 작업에 적합하다.
자료제공 | 한국이구스(www.igus.kr)

이구스에 따르면, 무급유 폴리머 플레인/롤링 베어링은 기름과 그리스 주입으로 인한 제품의 오염을 막아준다. 또한 FDA준수 재질로 만들어진 베어링은 식품과 직접 닿아도 안심할 수 있기 때문에 식품 생산 장비에 적합하다.
완벽히 위생적인 식품 생산의 필수 요소 중에도 가장 중요한 한 가지는 박테리아, 바이러스, 곰팡이 성장을 효과적으로 억제하는 재질이어야 한다는 점이다.

e체인에 금속 탐지 사양 추가
기계 오작동이나 파손은 근대적 생산라인에서도 결코 배제될 수 없는 위험 요소이다. 외부입자의 유입을 빠르게 감지하고 식품에 안정성을 보장하기 위해서는 재질자체의 검출 기능은 필수적이다. 이러한 이유로 이구스에선 특수 플라스틱 재질의 e체인을 새로 개발했다.

가장 작은 사이즈의 블루 체인도 모든 종류의 금속을 탐지해내며, 자동으로 제거해주기도 한다. 식품·의약 산업분야의 고객들은 이제 내구성이 뛰어나고, 부식되지 않으며, 활용도가 높은 e체인을 생산라인에 적용할 수 있게 되었다. E2/000과 E4.1시리즈 e체인 등이 있다.

항균 외피 재질 ‘케이블’
이구스 케이블 ‘chainflex’는 움직임 적용 특화 제품이다. 제품 생산 범위를 식품 산업용 항균 특화 시리즈 ‘CF SPECIAL’로 확장했다. 우수한 내굴곡성을 자랑하는 CF SPECIAL 외피 재질이 다른 케이블과 갖는 가시적 차이는 푸른색 외피라는 점이다.

시중의 많은 제품들과 대조적으로 CFSPECIAL은 항균 성분을 추가 코팅을 통해 부여하지 않는다. 체인에서 움직임을 계속 반복하다 보면 추가 코팅이 닳아 없어지기 때문이다.

대신 시간이 지남에 따라 항균 성분이 방사되며 미생물의 성장을 억제해주는 특수 첨가물을 외피 성분 자체에 지니고 있다.